ネットでクックパッドして、「ブリの照焼き」にチャレンジ〰️っ… 塩を浅く降ってから、片栗粉を均一にまぶす。 ごま油をフライパンにひき、軽く焼き目をつける。 砂糖、醤油、酒、みりんなどの調味料をマゼマゼして流し混んで、フタをして煮詰めながら火を通…